Lasagne - semolinové lasaně rovné PASTIFICIO BOLOGNESE 500g
Lasaně rovné [italsky lasagne čti "lazaně"] jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Jednotlivé pláty jsou v suchém tvaru 17 cm dlouhé a 8 cm široké. V balení je přibližně 24 plátů.
Recept: Zapékané lasagne
Předvařené pláty prokládáme v pekáči předem orestovanou a ochucenou směsí mletého masa s rajčatovou omáčkou, promazáváme bešamelem, toto vrstvení několikrát opakujeme. Vrchní vrstva je vždy rajčatová s bešemelem. Zapečeme. Před dopečením posypeme struhaným parmazánem.
Dle Vaší fantazie můžete prokládat šunkou, zeleninou, vejci, mozzarellou, ...
Detailní popis
SEMOLINOVÉ SUŠENÉ TĚSTOVINY
Složení: Semolina z tvrdé pšenice a voda.
Alergenní informace: Obsahuje lepek. Může obsahovat stopy vajec a sóji.
Návod k použití: Do zapékací misky nalijeme bešamel, na něj poklademe plátky suchých lasagní (pokud chceme, můžeme je předtím uvařit v osolené vodě 6-7min). Opět zalijeme bešamelem a připravenou rajčatovou omáčkou s mletým masem, posypeme strouhaným sýrem. Navrstvíme celou misku, poslední vrstvu tvoří rajčatová omáčka, bohatě posypaná sýrem a kousky másla. Misku vložíme do předehřáté trouby na 180°C a zapékáme asi 30 min.
Výživové údaje ve 100g:
Energetická hodnota: 1485 kJ/350 kcal
- Tuky: 1,4g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3g
- Sacharidy: 71g
- z toho cukry: 3g
- Vláknina: 2,8g
- Bílkoviny: 12g
- Sodík: 0,01g
Země původu: Itálie
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!