Perle - molekuly balzamikového kaviáru 50g

Novinka
Kód produktu: 5-30029 Kód výrobce: 8014347106822 Výrobce: Acetificio Carandini Emilio
233,20 Kč
202,78 Kč bez DPH
Skladem
Ks
Počet ks v kartonu: 1

Perle balzamikového kaviáru CARANDINI 50g

Gastrorevoluce na talíři. V dnešní moderní kuchyni našla své místo i molekulární gastronomie. Typickým znakem této gastronomie je vlastně změna skupenství používaných surovin v různé tvary a snaha příjemně zmást strávníka.
Drobné kuličky kaviáru jsou vyrobeny z kvalitního balzamikového octa z Modeny, které moderně ozdobí Váš pokrm a navíc zapůsobí na Vaše smysly. Vaše talíře budou nyní originální a vy se stanete středem obdivu Vašich hostů. Záleží jen na Vaší fantazii.

 

Zobraz detailní popis

Detailní popis

GASTRONOMICKÉ MOLEKULY S ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

Složení 
Aceto Balsamico di Modena IGP 80% (vařený hroznový mošt, vinný ocet, barvivo: karamel E150D), zahušťovadla: E466, modifikovaný škrob, želírující látky: E509, E401,konzervant: E202. 

Alergenní informace 
Obsahuje siřičitany.

Doporučení 
K přizdobení předkrmů, bruschett, studených obložených mís, míchaných salátů, syrových ryb, uzeného lososa nebo k ovoci.

Skladování
Po otevření uchovejte v ledničce a spotřebujte do 10 dnů.

Země původu
Itálie

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 494 kJ/116 kcal
Tuky 0g
z toho nasycené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 24,2g
z toho cukry 24,2g
Bílkoviny 1g
Sůl 0g

Výsledek obrázku pro molekulární gastronomie

Hodnocení produktu

Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!

Napište hodnocení
*
*