Prosecco Brut D.O.C. SAN SIMONE 0,75l

Detailní popis

Obsah alkoholu: 11,5% obj.

Sběr: 2./3. týden v září                                        

Chakteristika:

• Šumivé víno brilantní slámové barvy s lehkými nazelenalými záblesky, intenzivní ovocné vůně po hruškách, jablku, květovém medu e lehce po citronu, svěží, příjemné avšak přetrvávající chuti s lehce nahořklou dochutí po nedozrálém jablku a bílé broskvi.
• Perlení je jemné a přetrvávající.

Doporučuje se podávat jako aperitiv, dobře se snoubí s korýši, garnáty, mořským jazykem, zajímavá je kombinace se sušenou treskou.

Konzumuje se jako mladé, oceňuje se svěžest a vůně.

Podává se chlazené při teplotě 7°- 9°C.

Kyseliny 5,4g/l
Zbytkový cukr 8g/l