Scialatielli - rustikální nudle RISCOSSA 500g
Rustikální nudle [italsky scialatielličti "sčialatijély"] jsou těstoviny z tvrdé pšenice vyrobené tradičním procesem pomalého sušení při nízké teplotě. V suchém stavu jsou asi 5 cm dlouhé a 0,5 cm široké.
Těstoviny jsou vyráběny řemeslnou výrobou protlačením těsta na bronzových formách, díky kterým mají těstoviny hrubý povrch, a tak lépe nasakují omáčku.
Detailní popis
SLOŽENÍ: Semolina z tvrdé pšenice a voda. Výrobek obsahuje lepek.
NÁVOD NA VAŘENÍ: Těstoviny vhodíme do vařící se osolené vody (na 100g těstovin 1l vody), za občasného míchání vaříme 11 minut a potom scedíme.
PRŮMĚRNÉ VÝŽIVOVÉ HODNOTY:
Energetická hodnota: 1595 Kj/376 kcal
- Bílkoviny: 13,2 g
- Sacharidy: 75,2 g
- Tuky: 1,7 g
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!