Vin Santo del Chianti D.O.C. CAMPOCHIARENTI 0,5l
Typicky toskánské dezertní víno vyrobené ze sušených hroznů bílých odrůd Trebbiano Toscano a Malvasia del Chianti.
Ročník: 2003
Detailní popis
Obsah alkoholu: 16,5% obj.
Alergenní informace: Obsahuje siřičitany.
Barva: Zlatožlutá barva, která přechází v jantarovou s velmi intenzivní, výraznou, ovocnou vůní a harmonickou, suchou chutí.
Hrozny jsou sbírány ručně s nejvyšší péčí a pozorností na jejich kvalitu koncem září. Sklizené hrozny se nechávají sušit na tradičních mřížkách ve větraném prostoru. Po několika měsících se otrhají a lisují, získaný mošt je přemístěn do soudků o obsahu 50 - 200 l, kde zůstává nejméně 7 let, poté se stáčí a dozrává nejméně 1 rok v lahvi.
Případné usazeniny na dně lahve nejsou na závadu. Jedná se o naprosto neškodný vinný kámen, kterému se také říká vinný diamant vznikající vysrážením kyseliny vinné.
Vhodné zejména k tradičním italským sušenkám s mandlemi cantuccini, které se do vína namáčí. Ideální také jako meditační víno, které se podává v širokých sklenicích.
Podává se při teplotě 20°C.
Země původu: Itálie
Nákup alkoholických výrobků není umožněn osobám mladším 18-ti let, koupí tohoto produktu stvrzujete, že jste starší 18-ti let!
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!