Primitivo IGT bag in box 3l
Primitivo I.G.T. BAG IN BOX TORREVENTO 3l
Primitivo I.G.T. je svěží italské víno jasně rubínové barvy z jižní Itálie, oblasti Puglia.
Bag in box je druh obalu, který je schopný uchovat nepozměněnou vůni, chuť a barvu vína od první až do poslední skleničky. Je rovněž velmi praktický a hygienický, protože se víno nedostává do kontaktu s okolím během opakovaného čepování.
Ročník: 2016
Detailní popis
Obsah alkoholu
13% obj.
Alergenní informace
Obsahuje siřičitany.
Kyseliny
6,1g/l
Zbytkový cukr
4,3g/l
Zrání
8 měsíců v ocelových tancích
Barva
Jasně rubínová červená s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní voňavý bouquet zralých červených a černých bobulovin.
Chuť
Delikátní s aroma červeného a černého ovoce s nádechem koření.
Doporučujeme podávat k červenému masu, zvěřině a sýrům.
Podává se při 16°- 18°C
Země původu
Itálie
Specifikační body
Vinařství se nachází ve velmi drsné a divoké části jižní Itálie v regionu Puglia/Apúlii. Vápencové skály zde tvoří náhorní plošinu Murgia, jejíž název pochází z Murexu, špičatého kamene. Kopečky a nížiny krasového původu se střídají s plochými úseky, kde kamenitá půda předává vínům svou typickou chuť. Vinařství bylo založeno v nejsevernější části regionu, oblasti DOC Apúlie, která se jmenuje dle nádherného federikánského panství "Castel del Monte". Divoké území s typickým středomořským podnebím, kde se střídají teplá a velmi suchá léta s dlouhými a chladnými zimami, často doprovázenými sněžením. Deště, které jsou v létě velmi vzácné, převažují na konci podzimu. Na této půdě se pěstují nejlepší místní odrůdy: Nero di Troia, Bombino Nero a Bianco, Moscato Reale, Pampanuto a Aglianico, vína mající plný bouquet, kořeněné tóny a tělnatou chuť.
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!