Rostlinné oleje jsou oleje získávané ze semen, plodů nebo jader různých rostlin a patří mezi základní suroviny v kuchyni po celém světě. Využívají se při vaření, smažení, pečení i k dochucení studených pokrmů, jako jsou saláty nebo marinády.
V této kategorii najdete například slunečnicový, kukuřičný, arašídový, rýžový nebo olej z hroznových jader. Každý z nich má své specifické vlastnosti a využití – některé jsou ideální pro studenou kuchyni, jiné díky vyššímu bodu kouřivosti skvěle poslouží při smažení nebo fritování.
Vyberte si kvalitní rostlinný olej, který dodá vašim pokrmům lehkost, chuť a usnadní každodenní vaření.
