Sušená rajčata

Rajčata sušená na slunci LA BONTA ITALIANA 100g Italská rajčata sušená na slunci konzumujte samotná, do salátu, do těstovin, do rizota, na pizzu, do pomazánek, na dochucení pokrmů při vaření. Vynikající předkrm získáme tak, že sušená rajčata vložíme do hrnce s vodou a trochou octa, přivedeme k varu a 1 minutu povaříme. Vyndáme je na utěrku, osušíme a necháme pár hodin na slunci. Pak je vložíme do sklenice s olejem, česnekem, feferonkou, oregánem a druhý den již servírujeme.