X
Produkt byl přidán do objednávky.

Risotto con funghi

 

Co budete na Risotto potřebovat?

  • 350g rýže Arborio 
  • 300g čerstvých hřibů nebo jiných hub
  • 1l rostlinného vývaru
  • 80g másla
  • 1/2 sklenky bílého suchého vína
  • 1 snítka zelené petrželky
  • 40g strouhaného parmazánu
  • 1 lžíce extra panenského olivového oleje 
  • špetka mořské soli

Postup:

V hrnci rozpusťte máslo a extra panenský olivový olej, přidejte očištěné a pokrájené houby a za občasného míchání duste asi 5 minut. Podušené houby vyndejte na talířek. Do rozpuštěného másla, přidejte rýži a restujte po dobu 4 minut, stále míchejte. Podlijte bílým vínem a nechte vařením odpařit. Po sběračkách postupně přilévejte horký vývar, další sběračku přidejte až když je předchozí vývar kompletně absorbován do rýže. Mezitím si nadrobno nasekáme zelenou petrželku a do podušené rýže vmícháme spolu s připravenými hřiby. Za stálého míchání povaříme ještě asi 5 minut. Hotové risotto dle chuti dosolíme a přidáme strouhaný parmazán.Necháme odpočinout pod pokličkou po dobu 2 minut a servírujeme v hlubokém talíři nebo misce.

Suroviny můžete nakoupit přímo na našem E-shopu:

Vytisknout stránku

Otevírací doba distribučního centra

Pondělí 07.00 - 17.30
Úterý 07.00 - 17.30
Středa 07.00 - 17.30
Čtvrtek 07.00 - 17.30
Pátek 07.00 - 16.00

Kontaktujte nás

CANO CZ s.r.o.
Distributor italských specialit
Havlíčkova 516 
538 03 HEŘMANŮV MĚSTEC

Tel.: +420 469 695 018
E-mail: cano@cano.cz

© 2017, CANO CZ s.r.o. – všechna práva vyhrazena

Ochrana osobních údajů | Prohlášení o přístupnosti | Výměna odkazů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA | E-shop vytvořen na B2C Brána | XHTML 1.0