Italské těstoviny

Farfalle mašle RISCOSSA 500g Mašle jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou přibližně 3 cm velké. Vyzkoušejte! Farfalle boscaiole Sušené hřiby předem namočte a slijte. Na másle smažte cibulku, přidejte hřiby, lístky šalvěje, česnek, sůl a vařte 5 minut. Přidejte 150 ml suchého bílého vína a mírně povařte. Zjemněte lžící mascarpone, dochuťte solí a pepřem. Vše smíchejte. Dobrou chuť.

Anelletti prstýnky RISCOSSA 500g Prstýnky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Jedná se o drobnou zavářkovou těstovinu.

Mezze penne Pasta di Gragnano IGP GAROFALO 500g Rýhované krátké trubky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice vyrobené v Gragnanu, rodném městě těstovin. Pasta di Gragnano IGP je chráněné zeměpisné označení původu, oblast produkce se nachází na celém území obce Gragnano, v provincii Neapol, v regionu Kampánie. Pasta di Gragnano IGP má homogenní slámově žlutou barvu a vyznačuje se drsným povrchem daným použitím bronzových matric, které určují jejich mimořádnou schopnost vázat se s různými omáčkami. Po uvaření je její konzistence pevná a pružná, nelepí se, má výraznou chuť po tvrdé pšenici a jasnou vůni po zralé pšenici. Mezi nejznámější recepty patří penne all´arrabbiata, u nás jsou oblíbené penne s kuřecím masem a sýrovou omáčkou. Dále lze použít do těstovinových salátů nebo s pestem.

Grattoni vaječné drobení do polévky GRANORO 250g Grattoni jsou italské těstoviny vyrobené ze semoliny z tvrdé pšenice pocházející pouze z italského regionu Apúlie. Obsahují čerstvá vejce od slepic chovaných v halách.  Výborně chutnají jako zavářka do polévky nebo drobná příloha pro děti.

Conchiglie ai cinque colori pětibarevné mušle kurkuma, špenát, červená řepa, černá mrkev DALLA COSTA 250g Pětibarevné mušle jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum) ochucené kurkumou, špenátem, řepou a černou mrkví. Těstoviny vyrobené na bronzových matricích, díky kterým mají těstoviny drsný, porézní povrch a tak na nich skvěle drží omáčka.V suchém stavu jsou mušle 2,5 cm velké.

Spirali vřetena RISCOSSA 500g Vřetena jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3,5 cm dlouhé. Mají drobnější šroubovitý tvar. Výborně chutnají Spirali con rucola, tonno e peperoni grigliati. Jsou vhodné i na přípravu těstovinových salátů, nebo jako příloha k omáčkám.

Cappelletti kloboučky GAROFALO 500g Kloboučky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice vyrobené v Gragnanu, rodném městě těstovin. Pasta di Gragnano IGP je chráněné zeměpisné označení původu, oblast produkce se nachází na celém území obce Gragnano, v provincii Neapol, v regionu Kampánie. Pasta di Gragnano IGP má homogenní slámově žlutou barvu a vyznačuje se drsným povrchem daným použitím bronzových matric, které určují jejich mimořádnou schopnost vázat se s různými omáčkami. Po uvaření je její konzistence pevná a pružná, nelepí se, má výraznou chuť po tvrdé pšenici a jasnou vůni po zralé pšenici.

Spirali vřetena RISCOSSA 3kg Vřetena jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3,5 cm dlouhé. Mají drobnější šroubovitý tvar. Výborně chutnají Spirali con rucola, tonno e peperoni grigliati. Jsou vhodné i na přípravu těstovinových salátů, nebo jako příloha k různým omáčkám.

Christmas pasta vánoční těstoviny DALLA COSTA 250g Vánoční tříbarevné těstoviny ve tvaru stromeček, dáreček, svícen a kometa ochucené rajčaty a špenátem. Těstoviny vyrobené na bronzových matricích, díky kterým mají těstoviny drsný, porézní povrch a tak na nich skvěle drží omáčka.

Fusilli Pasta di Gragnano IGP GAROFALO 500g Vřetena jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice vyrobené v Gragnanu, rodném městě těstovin. Pasta di Gragnano IGP je chráněné zeměpisné označení původu, oblast produkce se nachází na celém území obce Gragnano, v provincii Neapol, v regionu Kampánie. Pasta di Gragnano IGP má homogenní slámově žlutou barvu a vyznačuje se drsným povrchem daným použitím bronzových matric, které určují jejich mimořádnou schopnost vázat se s různými omáčkami. Po uvaření je její konzistence pevná a pružná, nelepí se, má výraznou chuť po tvrdé pšenici a jasnou vůni po zralé pšenici.

Gnocchi lastury RISCOSSA 500g​ Lastury jsou italské těstoviny vyrobené ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 2 cm velké a svým tvarem připomínají lastury. Ideální do těstovinových salátů.

Těstoviny Mickey Mouse DISNEY 250g Semolinové těstoviny lisované na bronzových matricích ve tvaru oblíbených postaviček z Mickyho klubíku od Disney. Mickey Mouse, Minnie, Kačer Donald, Daisy, Goofy, Pluto, Strýček Skrblík