Panettone

Panettone je tradiční italská bábovka, pečená u příležitosti vánočních svátků. Klasický panettone se peče právě za použití "mateřského kvásku" a kromě mouky, cukru, vody a másla sem patří rozinky a kandované ovoce. Právě na síle a kvalitě kvásku a na procesu kynutí závisí kvalita výrobku. Těsto na panettone se zadělává nadvakrát, poprvé se nechá kynout po dobu 10-12 hodin a podruhé, již v papírové formě, pod dobu 6-7 hodin. Jenom pro zajímavost, po vyjmutí panettonu z trouby se vždy musí u dna napíchnout na jehlice a nechat několik hodin chladnout "hlavou" dolů.


Probíhá načítání komponenty
Panettone classico 100g
- 18 %
Akce

Panettone classico 100g

Skladem
56,10 Kč 46,00 Kč
40,00 Kč bez DPH
ks
Panettone classico BATTISTERO 100g Italská vánoční specialita Panettone je nadýcha...
Panettone kandované hrušky/čokoláda 750g
Novinka

Panettone kandované hrušky/čokoláda 750g

Skladem
222,80 Kč
193,74 Kč bez DPH
Ks
Panettone kandované hrušky - čokoláda BATTISTERO 750g Italská vánoční specialita P...
Panettone dóza Baletky 750g
- 15 %
Akce

Panettone dóza Baletky 750g

Skladem
329,20 Kč 279,00 Kč
242,61 Kč bez DPH
Ks
Panettone dóza Baletky IL VECCHIO FORNO 750g Italská vánoční specialita Panettone ...
Panettone dóza Děti a psi 750g
Novinka

Panettone dóza Děti a psi 750g

Skladem
329,20 Kč
286,26 Kč bez DPH
Ks
Panettone dóza Děti a psi IL VECCHIO FORNO 750g  Italská vánoční specialita P...
Panettone dóza Delicious sušenky 750g
Novinka

Panettone dóza Delicious sušenky 750g

Skladem
329,20 Kč
286,26 Kč bez DPH
Ks
Panettone dóza Delicious sušenky IL VECCHIO FORNO 750g Italská vánoční specialita ...
Panettone dóza zelená Hrušky 600g
Novinka

Panettone dóza zelená Hrušky 600g

Skladem
343,60 Kč
298,78 Kč bez DPH
Ks
Panettone dóza zelená Hrušky IL VECCHIO FORNO 600g Italská vánoční specialita Pane...