semolinové

Gnocchi lastury RISCOSSA 500g​ Lastury jsou italské těstoviny vyrobené ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 2 cm velké a svým tvarem připomínají lastury. Ideální do těstovinových salátů.

Sardi mušle RISCOSSA 500g​ Mušle jsou italské těstoviny pocházející ze Sardínie. Jsou vyráběny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 2 cm velké a svým tvarem připomínají pootevřené drobné mušle.  Ideální do těstovinových salátů.

Eliche vrtule RISCOSSA 500g Vrtule jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3 cm dlouhé a mají šroubovitý tvar. Nejpoužívanější jsou s omáčkami, ale hodí se i do těstovinových salátů.

Creste di Gallo kohoutí hřebeny RISCOSSA 500g​ Kohoutí hřebeny jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum) typické pro neapolskou oblast. V suchém stavu jsou 3,5 cm dlouhé a svým tvarem opravdu připomínají kohoutí hřebínek. Nejznámější recepty: creste di gallo con brocolli, creste di gallo con peperoni.

Spirali vřetena RISCOSSA 500g Vřetena jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3,5 cm dlouhé. Mají drobnější šroubovitý tvar. Výborně chutnají Spirali con rucola, tonno e peperoni grigliati. Jsou vhodné i na přípravu těstovinových salátů, nebo jako příloha k omáčkám.

Fagiolini lisci kolínka RISCOSSA 500g Kolínka jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 1,5 cm velké. Pro svůj drobnější tvar jsou vyhledávanou dětskou přílohovou těstovinou.

Seme cicoria těstovinová rýže RISCOSSA 500g Těstovinová rýže jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Svým tvarem a velikostí zrn připomíná klasickou rýži. Podáváme ji k masovým nebo zeleninovým pokrmům.

Anelletti prstýnky RISCOSSA 500g Prstýnky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Jedná se o drobnou zavářkovou těstovinu.

Hvězdičky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Jedná se o drobnou zavářkovou těstovinu.

Těstovinová směs [italsky pasta mista corta čti "pásta mista kórta" v překladu p.mista corta = směs krátkých těstovin] jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Tento druh těstovin je používán jako zapékací směs.

Bucatini dlouhé duté makarony RISCOSSA 500g Dlouhé makarony jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum), silnější než špagety a uvnitř duté. V suchém stavu jsou přibližně 27 cm dlouhé a jejich průměr je 1,8 mm. Nejznámější recepty: bucatini all´amatriciana, bucatini salsiccia e pomodoro, bucatini alla Norma

Maltagliati fleky RISCOSSA 500g Fleky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Fleky jsou speciálně vyrobený formát těstovin pro český trh. Používají se na zapékání s různými druhy masa, uzenin, sýrů...