semolinové

Tagliatelle nidi dlouhé nudle hnízda RISCOSSA 6kg Dlouhé široké nudle jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou dlouhé ploché nudle o šíři 6,2 mm stočené do tvaru hnízda. Balení obsahuje 2 x 3kg sáček. Tagliatelle se tradičně podávají především s omáčkou boloňskou, popř. s hustými omáčkami (z hovězího, telecího, vepřového masa).

Těstovinová směs [italsky pasta mista corta čti "pásta mista kórta" v překladu p.mista corta = směs krátkých těstovin] jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Tento druh těstovin je používán jako zapékací směs.

Pater rýhované trubičky RISCOSSA 3kg Rýhované trubičky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu připomínají nasekané trubičky 0,5 cm dlouhé.

Spirali tricolori tříbarevná vřetena rajče, špenát a červená řepa RISCOSSA 500g Tříbarevná vřetena jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3,5 cm dlouhé. Mají drobnější šroubovitý tvar. Výborně chutnají Spirali con rucola, tonno e peperoni grigliati. Jsou vhodné i na přípravu těstovinových salátů, nebo jako příloha k omáčkám.

Pennine šikmo řezané drobné trubičky RISCOSSA 3kg Rýhované krátké trubičkyky, šikmým řezem připomínající hrot pera, jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 2 cm dlouhé a jejich průměr je 0,5 cm. Lze je použít do těstovinových salátů nebo jako drobné přílohové těstoviny.