semolinové

Anelletti prstýnky RISCOSSA 500g Prstýnky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Jedná se o drobnou zavářkovou těstovinu.

Hvězdičky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Jedná se o drobnou zavářkovou těstovinu.

Těstovinová směs [italsky pasta mista corta čti "pásta mista kórta" v překladu p.mista corta = směs krátkých těstovin] jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Tento druh těstovin je používán jako zapékací směs.

Trubičky s vroubkem jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou trubičky 1 cm dlouhé. Pro svůj drobnější tvar jsou vyhledávanou dětskou přílohovou těstovinou.

Fettuccine dlouhé široké špagety RISCOSSA 500g Dlouhé široké špagety jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou přibližně 27 cm dlouhé a 5 mm široké, jsou o něco užší než tagliatelle. Nejznámější recepty: fettuccine al tonno e olive nere

Lumachine kolínka malá RISCOSSA 500g Kolínka malá jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 1 cm velké. Pro svůj drobnější tvar jsou vyhledávanou dětskou přílohovou těstovinou. 

Cannelloni trubky na plnění RISCOSSA 250g Cannelloni jsou těstoviny ve tvaru dutého válečku, které se plní většinou sýrem, ricottou, špenátem nebo mletým masem a zapékají v troubě s bešamelovou nebo rajčatovou omáčkou. Tento typ nevyžaduje předvaření, trubky jsou cca 8 - 10 cm dlouhé a mají průměr cca 2 cm. Balení obsahuje asi 25 trubek.

Spirali vřetena RISCOSSA 500g Vřetena jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3,5 cm dlouhé. Mají drobnější šroubovitý tvar. Výborně chutnají Spirali con rucola, tonno e peperoni grigliati. Jsou vhodné i na přípravu těstovinových salátů, nebo jako příloha k omáčkám.

Bucatini dlouhé duté makarony RISCOSSA 500g Dlouhé makarony jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum), silnější než špagety a uvnitř duté. V suchém stavu jsou přibližně 27 cm dlouhé a jejich průměr je 1,8 mm. Nejznámější recepty: bucatini all´amatriciana, bucatini salsiccia e pomodoro, bucatini alla Norma

Maltagliati fleky RISCOSSA 500g Fleky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Fleky jsou speciálně vyrobený formát těstovin pro český trh. Používají se na zapékání s různými druhy masa, uzenin, sýrů...