Oleje a Octy
Vyzkoušejte olivové nebo rostlinné oleje od italského výrobce Olitalia, který již desítky let vyrábí lisováním oliv nebo jinými mechanickými postupy kvalitní oleje. Olitalia věnuje velkou pozornost celému procesu zpracování oliv z různých regionů a moderním trendům v oblasti zdravé výživy. Extra panenský olivový olej, nefiltrovaný olivový olej, olej z pokrutin, ochucený olivový olej a rostlinný olej, NEJ z přírody, co potřebujete k dochucení salátů nebo vaření a smažení oblíbených jídel. Vneste do Vaší kuchyně nezaměnitenou chuť Středomoří.
Aceto balsamico di Modena, toto označení mohou nést pouze balzamikové octy splňující přísná kritéria a jejich základem je mošt vinné odrůdy Trebbiano pocházejí jen z oblasti Modeny. K dalším oblíbenům dochucovadlům patří vinné, jablečné nebo rýžové octy, husté balzamikové krémy a glazé.
Probíhá načítání komponenty
37 položek
Vinný ocet červený CARANDINI 500ml
Vinný ocet červený CARANDINI 500ml
Červený vinný ocet se vyrábí kvašením vína, kdy se alkohol přeměňuje na kyselinu octovou.
Je ideální jako zálivka do zeleninových salátů, dresinků, omáček a marinád.
44,70 Kč
Cena bez DPH 39,91 Kč
Skladem
Glazé bílé sladkokyselé 250ml
Glazé bílé sladkokyselé s vinným octem CARANDINI 250ml
Hustý sladkokyselý krém, nazývaný také jako redukce či glazé je dresink na bázi vinného octa a hroznového moštu. Doporučuje se např. k červeným nebo bílým masům, k rybám nebo do zeleninových salátů. Jedinečně chutná i na dezertech a zmrzlinách.
88,10 Kč
Cena bez DPH 78,66 Kč
Skladem
Balzamikový ocet z Modeny IGP 250ml
Balzamikový ocet z Modeny I.G.P. Emilio CARANDINI 250 ml
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Emilio je balzamikový ocet z Modeny CHZO (chráněné zeměpisné označení), který zraje v dřevěných sudech. Vyrábí se z koncentrovaného hroznového moštu a vinného octa. Má tmavě hnědou barvu a jemnou konzistenci.
Pro svou obzvláště příjemnou chuť a harmonickou vůni dobře ladí se sladkými i slanými pokrmy.
273,00 Kč
Cena bez DPH 243,75 Kč
Skladem
Extra panenský olivový olej 5l
Extra panenský olivový olej OLITALIA 5l
Extra panenský olivový olej obohatí všechny Vaše pokrmy. Je vynikající na omáčky, grilované a smažené pokrmy.
Olitalia v sobě ukrývá veškeré dědictví a kulturu italských ochucovadel a po celém světě zdůrazňuje jejich zásadní důležitost ve stravě.
2 658,60 Kč
Cena bez DPH 2 373,75 Kč
Skladem
Sansa olivový olej z pokrutin 500ml
Sansa olivový olej z pokrutin OLITALIA 500ml
Olivový olej z pokrutin je pro svou neutrální chuť všestarannou ingrediencí, která decentně obohacuje celou škálu pokrmů. Je ideální pro jakýkoliv druh kuchyňské úpravy jak za nízkých tak vysokých teplot. Perfektní je na chleba, focacciu, slané pečivo a skvěle zdůrazňuje chuť pečených a grilovaných mas.
166,60 Kč
Cena bez DPH 148,75 Kč
Skladem
Crema balsamica lesní ovoce 250ml
Crema balsamica lesní ovoce CARANDINI 250ml
Balzamikový krém, redukce či glazé je dresink na bázi octa Aceto Balsamico di Modena I.G.P. s aroma lesního ovoce. Ideální na zdobení zmrzlin, desertů a ovoce.
82,60 Kč
Cena bez DPH 73,75 Kč
Skladem
Rýžový ocet CARANDINI 500ml
Rýžový ocet CARANDINI 500ml
Rýžový ocet se vyrábí fermentací rýže, kdy vzniká rýžové víno, které opětovně fermentuje do vzniku octa. Rozšiřuje řadu oblíbených dochucovadel, většinou je spojován s přípravou rýže na Sushi, znám je hlavně v asijské kuchyni. V porovnání s klasickým octem je jeho chuť jemnější, něco mezi kyselo-sladkou. Používá se při přípravě zeleninových salátů, masových a rybích marinád či dresinků.
58,80 Kč
Cena bez DPH 52,50 Kč
Skladem
Sansa olivový olej z pokrutin 5l
Olivový olej sansa/pomace z pokrutin OLITALIA 5l
Olivový olej obsahující pouze olej získaný zpracováním pokrutin a oleje získaného přímo z oliv.
Olitalia v sobě ukrývá veškeré dědictví a kulturu italských ochucovadel a po celém světě zdůrazňuje jejich zásadní důležitost ve stravě.
1 370,60 Kč
Cena bez DPH 1 223,75 Kč
Skladem
Bio Extra panenský olivový olej 1000ml
Bio Extra panenský olivový olej OLITALIA 1000ml
Bio Extra panenský olivový olej obohatí všechny Vaše pokrmy. Vyroben je ze surovin vybraných dle principů ekologického zemědělství a je klíčovou ingrediencí a skvělou volbou pro kuchyni zaměřenou na zdravý životní styl.
Olitalia v sobě ukrývá veškeré dědictví a kulturu italských ochucovadel a po celém světě zdůrazňuje jejich zásadní důležitost ve stravě.
476,00 Kč
Cena bez DPH 425,00 Kč
Skladem
Balzamikový ocet z Modeny IGP 250ml
Balzamikový ocet z Modeny I.G.P. Invecchiato Antonio CARANDINI 250ml
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato Antonio je balzamikový ocet z Modeny CHZO (chráněné zeměpisné označení), který zraje v dřevěných sudech po dobu 3 let dokud nedosáhne své dokonalé hustoty. Vyrábí se z kvalitního koncentrovaného hroznového moštu a vinného octa. Má tmavě hnědou barvu a jemnou konzistenci.
Pro svou obzvláště vysokou hustotu a vyváženou sladkokyselou chuť vůni dobře ladí se sladkými i slanými pokrmy.
978,60 Kč
Cena bez DPH 873,75 Kč
Skladem
Glazé balsamico ořech a hruška 250ml
Glazé s balzamikovým octem s příchutí ořech a hruška CARANDINI 250ml
Balzamikové glazé, krém či redukce je dresink nebo zálivka s Aceto Balsamico di Modena IGP a aroma ořechu a hrušky. Váš dokonalý společník k masu, sýrům, hranolkám, rybám či rizotu.
82,60 Kč
Cena bez DPH 73,75 Kč
Není skladem
Glazé s balzamikovým octem 500ml
Glassa con Aceto Balsamico di Modena - balzamikové glazé CARANDINI 500ml
Balzamikové glazé, redukce či dresink je zálivka, která vznikla spojením Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (I.G.P. indicazione geografica protetta, CHZO chráněné zeměpisné označení) s koncentrovaným hroznovým moštem. Pro svou sladkokyselou chuť se perfektně hodí na saláty, maso, sýr, hranolky, ryby a jiné pokrmy. V Itálii se hojně používá na zmrzliny a dezerty.
152,60 Kč
Cena bez DPH 136,25 Kč
Není skladem