Pastificio Riscossa
63 položek
Eliche vrtule 3kg
Eliche vrtule RISCOSSA 3kg
Vrtule jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3 cm dlouhé a mají šroubovitý tvar.
Nejpoužívanější jsou s omáčkami, ale hodí se i do těstovinových salátů.
189,00 Kč
Cena bez DPH 168,75 Kč
Skladem
Fagiolini lisci kolínka 500g
Fagiolini lisci kolínka RISCOSSA 500g
Kolínka jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 1,5 cm velké.
Pro svůj drobnější tvar jsou vyhledávanou dětskou přílohovou těstovinou.
38,90 Kč
Cena bez DPH 34,73 Kč
Skladem
Serpentini spirály 500g
Serpentini spirály RISCOSSA 500g
Spirály jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3 cm dlouhé. Svým tvarem připomínají dvojité kolínko.
Nejpoužívanější jsou s omáčkami, ale hodí se i do těstovinových salátů.
38,90 Kč
Cena bez DPH 34,73 Kč
Skladem
Coccioline mušličky 500g
Coccioline mušličky RISCOSSA 500g
Mušličky jsou italské drobné těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 0,5 cm velké.
Použití: drobná zavářková nebo přílohová těstovina.
38,90 Kč
Cena bez DPH 34,73 Kč
Skladem
Fettuccine vaječná hnízda 500g
Fettuccine vaječná hmízda RISCOSSA 500g
Vaječná hnízda jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice. Lisovány na bronzových matricích díky čemuž mají těstoviny drsný povrch a tak na nich lépe drží omáčka. Pomalé sušení za nízkých teplot zaručuje skvělé organoleptické a výživové vlastnosti. Vyrobeny
z čerstvých pasterovaných vajec. V suchém stavu jsou dlouhé ploché nudle o šíři 1 cm stočené do tvaru hnízda.
Fettuccine se tradičně podávají především s omáčkou boloňskou, popř. s hustými omáčkami (z hovězího, telecího, vepřového masa).
60,10 Kč
Cena bez DPH 53,66 Kč
Skladem
Cannelloni velké trubky na plnění 250g
Cannelloni trubky na plnění RISCOSSA 250g
Cannelloni jsou těstoviny ve tvaru dutého válečku, které se plní většinou sýrem, ricottou, špenátem nebo mletým masem a zapékají v troubě s bešamelovou nebo rajčatovou omáčkou. Tento typ nevyžaduje předvaření, trubky jsou cca 8 - 10 cm dlouhé a mají průměr cca 2 cm. Balení obsahuje asi 25 trubek.
34,90 Kč
Cena bez DPH 31,16 Kč
Skladem
Pennine mini makarony 500g
Pennine mini makarony RISCOSSA 500g
Šikmým řezem připomínající hrot pera, jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 2 cm dlouhé a jejich průměr je 0,5 cm.
Používají se do těstovinových salátů nebo jako drobné přílohové těstoviny, ideální tvar pro malé děti.
38,90 Kč
Cena bez DPH 34,73 Kč
Skladem
Fusillata casareccia hobliny 500g
Fusillata casareccia hobliny RISCOSSA 500g
Zakroucené hobliny jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum) tenkého a dlouhého tvaru. V suchém stavu jsou přibližně 4 cm dlouhé a 1 cm široké.
41,90 Kč
Cena bez DPH 37,41 Kč
Skladem
Farfalle mašle RISCOSSA500g
Farfalle mašle RISCOSSA 500g
Mašle jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou přibližně 3 cm velké.
Vyzkoušejte! Farfalle boscaiole
Sušené hřiby předem namočte a slijte. Na másle smažte cibulku, přidejte hřiby, lístky šalvěje, česnek, sůl a vařte 5 minut. Přidejte 150 ml suchého bílého vína a mírně povařte. Zjemněte lžící mascarpone, dochuťte solí a pepřem. Vše smíchejte. Dobrou chuť.
41,90 Kč
Cena bez DPH 37,41 Kč
Skladem
Fettuccine dlouhé široké špagety 500g
Fettuccine dlouhé široké špagety RISCOSSA 500g
Dlouhé široké špagety jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou přibližně 27 cm dlouhé a 5 mm široké, jsou o něco užší než tagliatelle.
Nejznámější recepty: fettuccine al tonno e olive nere
38,90 Kč
Cena bez DPH 34,73 Kč
Skladem
Penne zite rigate rýhované trubky 3kg
Penne zite rigate rýhované trubky RISCOSSA 3kg
Rýhované krátké trubky, šikmým řezem připomínající hrot pera, jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 4 cm dlouhé a jejich průměr je 0,5 cm.
Mezi nejznámější recepty patří penne alll´arrabbiata, penne s kuřecím masem a sýrovou omáčkou. Dále lze použít do těstovinových salátů nebo s pestem.
189,00 Kč
Cena bez DPH 168,75 Kč
Skladem
Vermicelli špagety silné 3kg
Vermicelli špagety silné RISCOSSA 3 kg
Silné špagety jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum) tenkého a dlouhého tvaru. V suchém stavu jsou přibližně 27 cm dlouhé a jejich průměr je 1,8 mm.
Nejznámější recepty: vermicelli alle vongole, vermicelli con zucchine, vermicelli al bosco.
189,00 Kč
Cena bez DPH 168,75 Kč
Skladem