Fritovací olej FriDór OLITALIA 1000ml

Kód produktu: 4-10015 Kód výrobce: 8007150909582 Výrobce: Olitalia
104,90 Kč
91,22 Kč bez DPH
Skladem
Ks
Počet ks v kartonu: 12

Fritovací olej FriDór OLITALIA 1000ml

Směs palmového oleje a slunečnicového oleje s vysokým obsahem kyseliny olejové. FriDor je inovativní směs oleje na fritování či smažení, díky svým mnoha přednostem je volbou italské asociace profesionálních kuchařů, přináší tak na stůl vždy perfektní smažené pokrmy. Je to olej mimořádných kvalit, zachovává své vlastnosti nepozměněné jak u malého, tak u velkého množství pokrmu. Hranolky, krokety, zelenina, řízky, drůbež, ryby i sladké moučníky mají zajištěné voňavé, chutné, zlatavé, bezchybné fritování.

Zobraz detailní popis
  • Zeptejte se odborníka

Detailní popis

ROSTLINNÝ JEDLÝ VÍCEDRUHOVÝ OLEJ

Složení 
Směs palmového oleje a slunečnicového oleje s vysokým obsahem kyseliny olejové.

Skladování 
Uchovejte na chladném  a suchém místě, chraňte před světlem a zdroji tepla.

Země původu
Itálie

Výživové údaje na 100ml

Energetická hodnota 3367 kJ/819 kcal
Tuky 91g
z toho nasycené mastné kyseliny 25g
z toho mononenasycené mastné kyseliny 56g
z toho polynenasycené mastné kyseliny 10g
Sacharidy 0g
z toho cukry 0g
Vláknina 0g
Bílkoviny 0g
Sůl 0g

 

Obsah balení

5 typů pro dokonalé fritování

  1. Fritujte při správné teplotě dle typu potraviny.
  2. Množství oleje musí být vyšší v porovnání s objemem potraviny, která má být tepelně upravena tak, aby její teplota v důsledku jejího ponoření příliš neklesla.
  3. Před fritováním potraviny sceďte a dobře vysušte.
  4. Během fritování nikdy nesolte, buď před nebo po fritování.
  5. Používejte vždy vhodné nádoby co do tvaru a rozměru s ohledem na množství a druh fritování.
  • 160°C fritování při mírných teplotách na zeleninu, řízky a objemné potraviny
  • 170°C fritování při středních teplotách na drůbež, ryby, moučníky
  • 180°C fritování při vysokých teplotách na hranolky, krokety, potraviny malých rozměrů

Hodnocení produktu

Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!

Napište hodnocení
*
*
*
*