Gnocchi s omáčkou z gorgonzoly
Co budete potřebovat pro 4-6 osob? 
- 115 g gorgonzoly (nebo jiného plísňového sýra)
- 60 ml (4 lžíce smetany)
- 15 g (1 lžíce) nasekaného čerstvého tymiánu – můžeme ho také vynechat
- 60 ml (4 lžíce) nastrouhaného parmazánu
Postup:
- Do velké pánve nalijeme smetanu, přidáme gorogonzolu, tymián a zahřejeme, aby se sýr rozpustil a omáčka prohřála.
- Pak do pánve vsypeme uvařené noky a důkladně s omáčkou promícháme.
- Podáváme ozdobené s nastrouhaným parmazánem.