Kukuřičná mouka na polentu 500g
Polenta istantanea - kukuřičná mouka na polentu FAVERO 500g
Polenta je bezlepková kukuřičná kaše připravená ze žluté kukuřičné mouky a vody, rozšířená je zejména v severní Itálii. Instantní kukuřičná polenta se vyrábí předvařením v páře, proto je zachována její přírodní chuť. Díky předvaření se zkrátí doba přípravy.
Detailní popis
VÝROBEK Z KUKUŘIČNÉ MOUKY
Kukuřičná mouka předvařená pro přípravu instantní polenty.
Složení
Předvařená kukuřičná mouka.
Alergenní informace
Může obsahovat stopy obilovin obsahující lepek a sóji.
Skladování
Uchovejte v suchu a chladu. Po otevření si mouka uchová své specifické vlastnosti při skladování při 17°C a relativní vlhkosti 65%.
Návod k použití: 500g pro 8 osob.
Do 2,5l vody přidejte sůl a dejte vařit. Jakmile začne voda vřít, pomalu sypejte mouku a za stálého míchání vařte cca 3 minuty. Pro hustší nebo řidší polentu upravte množství vody nebo mouky.
Hustší polentu můžete také připravit do formy a po vychlazení nakrájet jako knedlíky nebo obalovat a smažit jako řízek, grilovat i na sucho či lehce osmahnout, aby se vytvořila křupavá kůrčička.
Podávejte jako samostatný pokrm nebo přílohu.
Země původu
Itálie
Výživové údaje na 100g
| Energetická hodnota | 1459 kJ/344 kcal |
| Tuky | 1g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5g |
| Sacharidy | 75g |
| z toho cukry | 0,5g |
| Vláknina | 3,5g |
| Bílkoviny | 7g |
| Sůl | 0,025g |