Lasagne al forno
Postup: 
- Připravíme si větší množství ragú z rajčat a masa.
- Lasagne RISCOSSA č. 110 vkládáme do vařící se vody po 2-3 kouscích a necháme je chvíli vařit.
- Vyjmeme je a rozprostřeme po velké utěrce, aby okapaly.
- Zapékací misku vytřeme máslem a přidáme lžíci připraveného ragú.
- Do mísy pokládáme lasagne a na ně následující ingredience: sýr mozzarelu, malé usmažené kuličky masa, hrášek, uvařené vejce a zalijeme ragú.
- Tímto způsobem pokládáme lasagne, ingredience, ragú až do vyplnění celé misky.
- Poslední vrstvu zasypeme nastrouhaným sýrem, aby vznikla křupavá kůrčička a zapékáme asi hodinu.