Negroamaro IGT É ARTE 0,75l
Negroamaro I.G.T. É ARTE TORREVENTO 0,75l
Negroamaro I.G.T. É ARTE je suché červené víno s chutí po drobném červeném ovoci.
Odrůda: Negroamaro
Ročník: 2018
Detailní popis
Obsah alkoholu
12,5% obj.
Alergenní informace
Obsahuje siřičitany.
Kyseliny
5,8g/l
Zbytkový cukr
3,4g/l
Zrání
8 měsíců v ocelových tancích
Barva
Intenzivní rubínově s oranžovými odlesky.
Vůně
Intenzivní, plný a voňavý bouquet.
Chuť
Tělnaté robustní víno s dochutí po drobném červeném ovoci.
Doporučujeme podávat k červenému masu, pečením, zvěřině. Výborně chutná s tvrdými sýry a uzeninou.
Podává se při teplotě 18-20°C.
Země původu
Itálie
Specifikační body
Vinařství se nachází ve velmi drsné a divoké části jižní Itálie v regionu Puglia/Apúlii. Vápencové skály zde tvoří náhorní plošinu Murgia, jejíž název pochází z Murexu, špičatého kamene. Kopečky a nížiny krasového původu se střídají s plochými úseky, kde kamenitá půda předává vínům svou typickou chuť. Vinařství bylo založeno v nejsevernější části regionu, oblasti DOC Apúlie, která se jmenuje dle nádherného federikánského panství "Castel del Monte". Divoké území s typickým středomořským podnebím, kde se střídají teplá a velmi suchá léta s dlouhými a chladnými zimami, často doprovázenými sněžením. Deště, které jsou v létě velmi vzácné, převažují na konci podzimu. Na této půdě se pěstují nejlepší místní odrůdy: Nero di Troia, Bombino Nero a Bianco, Moscato Reale, Pampanuto a Aglianico, vína mající plný bouquet, kořeněné tóny a tělnatou chuť.
Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!