semolinové

Coccioline mušličky RISCOSSA 500g​ Mušličky jsou italské drobné těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 0,5 cm velké.  Použití: drobná zavářková nebo přílohová těstovina. 

Sardi mušle RISCOSSA 500g​ Mušle jsou italské těstoviny pocházející ze Sardínie. Jsou vyráběny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 2 cm velké a svým tvarem připomínají pootevřené drobné mušle.  Ideální do těstovinových salátů.

Spirali vřetena RISCOSSA 500g Vřetena jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3,5 cm dlouhé. Mají drobnější šroubovitý tvar. Výborně chutnají Spirali con rucola, tonno e peperoni grigliati. Jsou vhodné i na přípravu těstovinových salátů, nebo jako příloha k omáčkám.

Serpentini spirály RISCOSSA 500g Spirály jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3 cm dlouhé. Svým tvarem připomínají dvojité kolínko. Nejpoužívanější jsou s omáčkami, ale hodí se i do těstovinových salátů.

Rotelle kolečka RISCOSSA 500g Kolečka jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu mají průměr 2 cm. Vyzkoušejte! Rotelle s kuřecími prsíčky. Kuřecí maso osolte a opečte dozlatova, vyjměte z pánve. Na výpeku poduste cibuli a zázvor, zakápněte citronovou šťávou a přilijte trochu zeleninového vývaru. Vmíchejte 2 lžíce mascarpone a omáčku povařte. Dochuťte solí, pepřem a nasekanou petrželkou, přidejte uvařené těstoviny, promíchejte a podávejte.

Maltagliati fleky RISCOSSA 500g Fleky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Fleky jsou speciálně vyrobený formát těstovin pro český trh. Používají se na zapékání s různými druhy masa, uzenin, sýrů...

Fagiolini lisci kolínka RISCOSSA 500g Kolínka jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 1,5 cm velké. Pro svůj drobnější tvar jsou vyhledávanou dětskou přílohovou těstovinou.

Seme cicoria těstovinová rýže RISCOSSA 500g Těstovinová rýže jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Svým tvarem a velikostí zrn připomíná klasickou rýži. Podáváme ji k masovým nebo zeleninovým pokrmům.

Anelletti prstýnky RISCOSSA 500g Prstýnky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Jedná se o drobnou zavářkovou těstovinu.

Hvězdičky jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Jedná se o drobnou zavářkovou těstovinu.

Trubičky s vroubkem jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou trubičky 1 cm dlouhé. Pro svůj drobnější tvar jsou vyhledávanou dětskou přílohovou těstovinou.

Fettuccine ploché široké špagety RISCOSSA 500g Ploché široké špagety jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou přibližně 27 cm dlouhé a 5 mm široké, jsou o něco užší než tagliatelle. Nejznámější recepty: fettuccine al tonno e olive nere