semolinové

Tagliatelle verdi špenátové dlouhé nudle hnízda RISCOSSA 500g Špenátové dlouhé nudle hnízda jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou dlouhé ploché nudle o šíři 6,2 mm stočené do tvaru hnízda. Těstoviny jsou přibarvené špenátovým práškem. Tagliatelle se tradičně podávají především s omáčkou boloňskou, popř. s hustými omáčkami (z hovězího, telecího, vepřového masa).

Lasagne di semola - lasaně semolinové rovné Cano 500g Lasaně jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Jednotlivé rovné pláty jsou v suchém tvaru 18 cm dlouhé a 8 cm široké. V balení je přibližně 30 plátů.

Zitoni těstovinová brčka DEDICATO 500g Zitoni jsou semolinové těstoviny, které můžete zároveň používat jako ekologická brčka do vašich oblíbených nápojů. Brčka jsou 24 cm dlouhá, v balení cca 50 kusů, z toho 2-3 kusy krátká.

Tagliatelle dlouhé nudle hnízda RISCOSSA 500g Dlouhé široké nudle jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou dlouhé ploché nudle o šíři 6,2 mm stočené do tvaru hnízda. Tagliatelle se tradičně podávají především s omáčkou boloňskou, popř. s hustými omáčkami (z hovězího, telecího, vepřového masa). 

Lasagne ondulate precotte vlnkované lasaně předvařené RISCOSSA 500g Vlnkované lasaně předvařené jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Jednotlivé pláty jsou v suchém tvaru 19 cm dlouhé a 9 cm široké, po celé délce mírně zvlněné. V balení je přibližně 20 plátů. Recept: Zapékané lasagne Předvařené pláty prokládáme v pekáči předem orestovanou a ochucenou směsí mletého masa s rajčatovou omáčkou, promazáváme bešamelem, toto vrstvení několikrát opakujeme. Vrchní vrstva je vždy rajčatová s bešemelem. Zapečeme. Před dopečením posypeme struhaným parmazánem. Dle Vaší fantazie můžete prokládat šunkou, zeleninou, vejci, mozzarellou.

Mezzi gomiti velká kolínka RISCOSSA 3kg Velká kolínka jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu 2 cm dlouhé a jejich průměr je 0,5 cm. Použití: jako přílohová těstovina k omáčkám.

Vermicelli špagety silné RISCOSSA 3 kg Silné špagety jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum) tenkého a dlouhého tvaru. V suchém stavu jsou přibližně 27 cm dlouhé a jejich průměr je 1,8 mm. Nejznámější recepty: vermicelli alle vongole, vermicelli con zucchine, vermicelli al bosco.

Sardi mušle RISCOSSA 3kg Mušle jsou italské těstoviny pocházející ze Sardínie. Jsou vyráběny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 2 cm velké a svým tvarem připomínají pootevřené mušle. Ideální do těstovinových salátů.

Eliche vrtule RISCOSSA 3kg Vrtule jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3 cm dlouhé a mají šroubovitý tvar. Nejpoužívanější jsou s omáčkami, ale hodí se i do těstovinových salátů.

Spirali vřetena RISCOSSA 3kg Vřetena jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3,5 cm dlouhé. Mají drobnější šroubovitý tvar. Výborně chutnají Spirali con rucola, tonno e peperoni grigliati. Jsou vhodné i na přípravu těstovinových salátů, nebo jako příloha k různým omáčkám.

Serpentini spirály RISCOSSA 3kg Spirály jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 3 cm dlouhé. Svým tvarem připomínají dvojité kolínko. Nejpoužívanější jsou s omáčkami, ale hodí se i do těstovinových salátů.

Fagiolini kolínka RISCOSSA 3kg Kolínka jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 1,5 cm velké. Pro svůj drobnější tvar jsou vyhledávanou dětskou přílohovou těstovinou.