Tortellini plněné sýrem ALIBERT 250g

Novinka
Kód produktu: 1-10102 Kód výrobce: 8008450072419
35,90 Kč
31,22 Kč bez DPH
Skladem
Ks
Počet ks v kartonu: 16

Sušené vaječné semolinové tortellini plněné sýrem ALIBERT 250g

Tortellini [čti tortelíny v překladu "malý koláček"] jsou italské semolinové těstoviny v podobě kroužku neboli prstýnku s různými náplněmi pocházející z italské provincie Bologna. 

Nejrychleji je připravíte již s hotovou ochucenou rajčatovou omáčkou, se sýrovou omáčkou, kterou připravíte z másla, smetany a strouhaného sušeného parmazánu nebo nivy. Můžete ji ochutit petrželkou, solí a pepřem nebo přidat na plátky nakrájenou šunku – asi 5 minut před koncem vaření. Do omáčky, jejíž základem jsou rajčata můžete přidávat olivy, ančovičky, chilli papričky, plody moře nebo další ingredience dle Vaší fantazie a chuti.

TIP: Tortellini vyzkoušejte i jako zavářku do polévky! 

Zobraz detailní popis
  • Zeptejte se odborníka

Detailní popis

VAJEČNÉ SEMOLINOVÉ TĔSTOVINY SUŠENÉ S NÁPLNÍ OBSAHUJÍCÍ SÝR

Složení
Semolina z tvrdé pšenicevejce 12,6%, strouhanka (pšeničná mouka, droždí, jedlá sůl), voda, sušená syrovátka, palmový olej, sýr 3% (mléko, jedlá sůl, syřidlo), ricotta 1,7% (syrovátka, mléko, jedlá sůl), jedlá sůl, aroma.

Skladování
Uchovejte na chladném a suchém místĕ.

Návod k použití
Tortellini vsypeme do vařící se osolené vody nebo do vývaru a vaříme do jejich změknutí cca 16 min.

Vařené: Ochucujeme např. rozpuštěným máslem, masovým ragú, rajčatovou omáčkou, posypeme parmazánem a podáváme.

Zapékané v troubě: Přidáme ragú, bešamel, smetanu, sýr grana a zapékáme cca 10 min.

Země původu
Itálie

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1678 kJ/398 kcal
Tuky  8g
z toho nasycené mastné kyseliny

 3,5g

Sacharidy 67,2g
z toho cukry  6,5g
Vláknina 3g
Bílkoviny 12,7g
Sůl 1,33g

Specifikační body

VĚDĚLI JSTE, ŽE?

Vypraví se, že tortellini byly vytvořeny podle pupku Venuše, bohyně lásky v římské mytologii, resp. Afrodity v řecké mytologii.

Venuše prý šla do jednoho hostince v Bologni. Jestli se zde chtěla setkat s Jupiterem nebo jí chtěl hostinský vzdát poctu, je nejisté. Podle legendy měl ale kuchař nahlédnout klíčovou dírkou do jejího pokoje a spatřit její holé břicho a pupek. Inspirovaný její krásou jí pak k poctě vymyslel tortellini.

Hodnocení produktu

Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!

Napište hodnocení