Antonelli Group

Antonelli Group (Antonelli Industrie Dolciarie) je italská rodinná společnost s tradicí sahající až do roku 1957, kdy Nicola Antonelli založil malou cukrářskou dílnu. Z tohoto řemeslného základu se postupně vyvinula významná firma, která dnes patří mezi uznávané výrobce sladkého pečiva na italském i mezinárodním trhu.

Společnost disponuje moderními výrobními závody o rozloze více než 15 000 m² a specializuje se především na kynuté pečivo a croissanty, které jsou výsledkem spojení tradičního cukrářského umění a moderních technologií.

Základem kvality produktů je pečlivý výběr surovin a precizně řízený výrobní proces – od míchání těsta přes kynutí, pečení, plnění až po balení. Každý krok je důležitý a navazuje na dlouholeté zkušenosti a know-how, které zajišťují stabilní chuť i kvalitu.

Velký důraz je kladen na samotné ingredience – kvalitní mouku z vybraných obilovin, čerstvé ovoce pro náplně, vejce, krémy, čokoládu i med. Tyto suroviny tvoří základ produktů, které vynikají svou chutí a připomínají tradiční italské pečení.

Sortiment zahrnuje širokou škálu výrobků – od klasických croissantů s různými náplněmi přes celozrnné varianty až po produkty bez přidaného cukru nebo speciální „gurmánské“ řady. Díky tomu si značka nachází místo jak v každodenní snídani, tak i při sladkých chvílích během dne.

Antonelli Group tak představuje ideální spojení italské tradice, kvalitních surovin a moderní výroby, díky čemuž přináší autentickou chuť Itálie do každého dne.