Společnost Jealsa je španělská rodinná firma založená v roce 1958, která patří mezi přední světové producenty rybích konzerv. Sídlo má v Galicii (Boiro, A Coruña) a specializuje se na zpracování tuňáka a dalších mořských plodů.
Díky více než 60 letům zkušeností klade důraz na kvalitu, inovace a udržitelný přístup k rybolovu i výrobě. Součástí skupiny Jealsa je také značka Escurís, která se zaměřuje na tradiční konzervované speciality z oblasti Galicie.
Jealsa je známá také svým moderním přístupem k výrobě a odpovědnému využívání surovin, díky čemuž patří mezi lídry evropského konzervárenského průmyslu.