Olivové oleje

Verdenso nefiltrovaný extra panenský olivový olej OLITALIA 1000ml Nefiltrovaný extra panenský olivový olej Verdenso se vyznačuje plnou, přirozenou chutí a intenzivním olivovým aroma. Díky šetrnému zpracování si zachovává přirozený charakter a lehce zakalený vzhled typický pro nefiltrované oleje. Je ideální pro dochucení salátů, zeleniny, bruschetty, těstovin nebo jako finální kapka na hotové pokrmy středomořské kuchyně.

Bio extra panenský olivový olej OLITALIA 1000ml Bio extra panenský olivový olej je kvalitní olej z ekologického zemědělství, který vyniká vyváženou chutí a přirozeným olivovým aroma. Je univerzální surovinou do kuchyně – skvěle se hodí jak pro vaření, tak pro dochucení pokrmů za studena. Ideální je do salátů, dresinků, k zelenině, těstovinám, rybám i dalším pokrmům středomořské kuchyně. Díky bio kvalitě je skvělou volbou pro každého, kdo dává přednost surovinám v souladu s přírodou.

Olivový olej sansa/pomace z pokrutin OLITALIA 5l Olivový olej z pokrutin je druh olivového oleje vyráběný ze zbytků oliv po prvním lisování. Tyto pokrutiny obsahují ještě malé množství oleje, které se následně získává a po úpravě se mísí s panenským olivovým olejem. Výsledkem je olej s jemnou chutí a velmi dobrou tepelnou stabilitou, vhodný zejména pro tepelnou úpravu pokrmů. Olej je ideální především pro smažení, fritování, grilování i pečení, protože dobře snáší vysoké teploty a nepřebíjí chuť připravovaných pokrmů. V gastronomii je oblíbený také pro přípravu masa, zeleniny, brambor, těstovinových pokrmů nebo středomořských receptů.

Extra panenský olivový olej bag in box OLITALIA 3000ml Extra panenský olivový olej Olitalia je nepostradatelnou surovinou v kuchyni, která zvýrazní chuť každého pokrmu. Je velmi univerzální – hodí se jak pro vaření při různých teplotách, tak pro dochucení pokrmů za studena. Nyní také v praktickém balení Bag in Box. Dlouhodobě zachovaná kvalita: dvojitý obal (karton a vnitřní vak) chrání olej před světlem a oxidací. ​Praktické dávkování: integrovaný kohoutek umožňuje nalít přesně tolik oleje, kolik potřebujete. Kompaktní a snadné použití: balení se snadno přenáší, šetří místo a hodí se do každé kuchyně.

Extra panenský olivový olej OLITALIA 5l Extra panenský olivový olej  je kvalitní olivový olej získaný z pečlivě vybraných oliv mechanickým lisováním. Díky šetrnému zpracování si zachovává přirozené aroma, jemně ovocnou chuť a typický lehce pikantní závěr. Je ideální pro saláty, dresinky, marinády, zeleninové pokrmy nebo dochucení těstovin a ryb. Skvěle se hodí také k čerstvému pečivu nebo středomořské kuchyni, kde vynikne jeho přirozená chuť.