Bia

Italská společnost Bia S.p.A. patří mezi přední evropské výrobce kuskusu a je zároveň světovým lídrem v oblasti bio kuskusu. Firma sídlí ve městě Argenta (Ferrara) a má dlouholetou tradici ve výrobě, která spojuje italské know-how s moderními technologiemi.

Bia se specializuje výhradně na výrobu kuskusu, který produkuje ve třech moderních závodech v Itálii. Díky vysoké kapacitě výroby a automatizovaným procesům dokáže dodávat produkty nejen pod vlastní značkou, ale i pro významné mezinárodní brandy, retailové řetězce a gastronomii (HoReCa).

Sortiment zahrnuje širokou škálu variant – od klasického pšeničného kuskusu přes bezlepkové a bio varianty až po inovativní kombinace z různých obilovin a luštěnin. Firma klade důraz na kvalitu surovin, vývoj nových produktů a flexibilitu výroby dle požadavků zákazníků.

Výroba probíhá šetrným procesem, který navazuje na tradiční postupy, kdy je kuskus formován, vařen v páře a následně sušen. Tento proces zajišťuje jeho typickou strukturu a vysokou kvalitu.

Bia zároveň dbá na udržitelnost – využívá recyklovatelné obaly, minimalizuje spotřebu vody i energie a dlouhodobě integruje ekologické a etické principy do celého výrobního procesu.

Díky exportu do více než 50 zemí světa a certifikacím jako BRC, IFS, BIO, Halal či Kosher je značka Bia zárukou kvality a spolehlivého partnera v oblasti moderního potravinářství.