Bianco Puglia Infinitum IGT 0,75l
Bianco Puglia Infinitum IGT TORREVENTO 0,75l
Bianco Puglia Infinitum IGT je suché elegantně svěží víno bledě žluté barvy s lehce nazelenalými odlesky, s příjemnou kyselou ovocnou chutí a delikátní vůní bílého ovoce. Hrozny jsou pěstovány na vápencově-jílovitých vinicích v oblasti Puglie.
Odrůda: Trebbiano, Chardonnay, Bombino Bianco
Ročník: 2024
Detailní popis
Obsah alkoholu
12% obj.
Alergenní informace
Obsahuje siřičitany.
Zrání
3 měsíce v ocelových tancích.
Barva
Bledě žlutá s lehce nazelenalými odlesky.
Vůně
Jemný a delikátní bouquet zralého bílého ovoce.
Chuť
Svěží se stopou po ovoci.
Pije se mladé, ideální jako aperitiv, hodí se ke grilovaným rybám, korýšům, jemným polévkám a bílému masu.
Podává se při teplotě 8-10°C.
Země původu
Itálie
Specifikační body
Vinařství se nachází ve velmi drsné a divoké části jižní Itálie v regionu Puglia/Apúlii. Vápencové skály zde tvoří náhorní plošinu Murgia, jejíž název pochází z Murexu, špičatého kamene. Kopečky a nížiny krasového původu se střídají s plochými úseky, kde kamenitá půda předává vínům svou typickou chuť. Vinařství bylo založeno v nejsevernější části regionu, oblasti DOC Apúlie, která se jmenuje dle nádherného federikánského panství "Castel del Monte". Divoké území s typickým středomořským podnebím, kde se střídají teplá a velmi suchá léta s dlouhými a chladnými zimami, často doprovázenými sněžením. Deště, které jsou v létě velmi vzácné, převažují na konci podzimu. Na této půdě se pěstují nejlepší místní odrůdy: Nero di Troia, Bombino Nero a Bianco, Moscato Reale, Pampanuto a Aglianico, vína mající plný bouquet, kořeněné tóny a tělnatou chuť.Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!