Primitivo Puglia Infinitum IGT 0,75l
Primitivo Puglia Infinitum IGT TORREVENTO 0,75l
Primitivo Puglia Infinitum IGT je červené polosuché víno z italského regionu Puglia, oblasti Manduria a Sava. Tato oblast je proslulá pěstováním vinné révy a slunečným podnebím, které prospívá produkci kvalitních vín. Primitivo má intenzivní plnou vůni s kořeněnými tóny a tóny červeného ovoce. Vyzrálé červené hrozny odrůdy Primitivo dodávají vínu rubínově červenou barvu s fialovými odlesky přecházejícími až do granátové.
Odrůda: Primitivo
Ročník: 2024
Detailní popis
Obsah alkoholu
13% obj.
Alergenní informace
Obsahuje siřičitany.
Zrání
8 měsíců v ocelových tancích
Barva
Rubínově červená s fialovými odlesky přecházejícími až do granátové.
Vůně
Voňavé kořenité tóny a tóny červeného ovoce.
Chuť
Harmonická chuť, plné tělo s lehce sladkými tóny.
Ideální k červenému masu, pečením a zvěřině, k vyzrálým sýrům a uzeninám.
Podává se při teplotě 18-20°C.
Země původu
Itálie
Specifikační body
Vinařství se nachází ve velmi drsné a divoké části jižní Itálie v regionu Puglia/Apúlii. Vápencové skály zde tvoří náhorní plošinu Murgia, jejíž název pochází z Murexu, špičatého kamene. Kopečky a nížiny krasového původu se střídají s plochými úseky, kde kamenitá půda předává vínům svou typickou chuť. Vinařství bylo založeno v nejsevernější části regionu, oblasti DOC Apúlie, která se jmenuje dle nádherného federikánského panství "Castel del Monte". Divoké území s typickým středomořským podnebím, kde se střídají teplá a velmi suchá léta s dlouhými a chladnými zimami, často doprovázenými sněžením. Deště, které jsou v létě velmi vzácné, převažují na konci podzimu. Na této půdě se pěstují nejlepší místní odrůdy: Nero di Troia, Bombino Nero a Bianco, Moscato Reale, Pampanuto a Aglianico, vína majícíHodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!
