Rosso Puglia Infinitum IGT 0,75l
Rosso Puglia Infinitum IGT TORREVENTO 0,75l
Rosso Puglia Infinitum IGT je polosuché červené víno se sametově kulatou chutí, vyváženými tóny červeného ovoce a lehkých tříslovin. Hrozny jsou pěstovány na vápencově-jílovitých vinicích v oblasti Puglie.
Odrůda: Sangiovese, Merlot, Primitivo
Ročník: 2023
Detailní popis
Obsah alkoholu
13% obj.
Alergenní informace
Obsahuje siřičitany.
Zrání
4 měsíce v ocelových tancích.
Barva
Jasně rubínově červená.
Vůně
Svěží, voňavá po zralém červeném ovoci.
Chuť
Kulatá se stopou po červeném ovoci.
Ideální k celozrnným pokrmům, luštěninovým polévkám, bílému a červenému masu a sýrům.
Podává se při teplotě 16-18°C.
Země původu
Itálie
Specifikační body
Vinařství se nachází ve velmi drsné a divoké části jižní Itálie v regionu Puglia/Apúlii. Vápencové skály zde tvoří náhorní plošinu Murgia, jejíž název pochází z Murexu, špičatého kamene. Kopečky a nížiny krasového původu se střídají s plochými úseky, kde kamenitá půda předává vínům svou typickou chuť. Vinařství bylo založeno v nejsevernější části regionu, oblasti DOC Apúlie, která se jmenuje dle nádherného federikánského panství "Castel del Monte". Divoké území s typickým středomořským podnebím, kde se střídají teplá a velmi suchá léta s dlouhými a chladnými zimami, často doprovázenými sněžením. Deště, které jsou v létě velmi vzácné, převažují na konci podzimu. Na této půdě se pěstují nejlepší místní odrůdy: Nero di Troia, Bombino Nero a Bianco, Moscato Reale, Pampanuto a Aglianico, vína mající plný bouquet, kořeněné tóny a tělnatou chuť.Hodnocení produktu
Produkt zatím nikdo nehodnotil, buďte první!